Orizaba, Ver. – El sector restaurantero de Orizaba enfrenta una situación difícil, ya que ha registrado una disminución en sus ventas de hasta un 25 por ciento durante el mes de enero, según reveló el empresario Mario Ríos Alvarado.A pesar de las expectativas generadas por la llegada de turistas a finales de 2024, los resultados no fueron los esperados, lo que ha afectado considerablemente a los negocios de la zona. Ríos Alvarado señaló que diciembre también fue un mes más bajo de lo previsto, a pesar de la afluencia turística.El empresario atribuyó esta situación al inicio de año ya la conocida «cuesta de enero», factores que impactan a todos los sectores económicos. El incremento en los precios de materias primas e insumos ha generado una presión adicional, sin embargo, los restauranteros se han visto obligados a mantener los precios de sus productos para no alejar a los clientes.Ante este panorama, Ríos Alvarado hizo un llamado a los empresarios del sector a implementar estrategias para mejorar sus ventas, como promociones y descuentos. Asimismo, destacó la importancia de mantener los empleos y el compromiso de los trabajadores para superar esta difícil etapa.La baja en las ventas del sector restaurantero en Orizaba refleja la compleja situación económica que enfrentan muchos negocios en la región y pone de manifiesto la necesidad de encontrar soluciones para reactivar la actividad económica.

