Orizaba, Ver.- De acuerdo con el empresario Octavio Gracián Malpica, el movimiento del valor del dólar provocó fluctuación a nivel internacional en el costo final del café, sin embargo se espera una cosecha muy buena para este año, lo que permitirá dar certidumbre a los contratos que ya tienen los cafetaleros para las entregas del aromático.
Señaló que Estados Unidos es el principal comprador de café de México, por lo que la variación del dólar representa un punto importante para definir el costo del grano que se enviará, por lo que aunque el costo de la moneda americana ha tenido una variación no ha sido nada preocupante para definir los contratos que ya se tienen con los compradores externos.
Recordó que hace dos años se presentó una helada en Brasil y eso provocó que perdiera todo su café, teniendo como efecto negativo que el precio del café a nivel mundial se fuera al doble, incluyendo el colombiano y el mexicano que representa el tercer productor a nivel mundial.
El empresario cafetalero mencionó que se han tenido muy buenas cosechas, por lo que los contratos que se traen con los compradores no tienen mayor problema, aun con la variación del precio, pues es mínima.