*Esto representa mejoras en la economía de los productores del país
*Pagarán remanente en el Ingenio Central El Potrero la próxima semana
Córdoba, Ver.- En los últimos tres ciclos cañeros, el azúcar de caña ha ganado terreno sobre el jarabe de maíz conocido como alta fructuosa, lo que significa mejoras en la economía de los productores del país. Esto de acuerdo con el análisis de edulcorantes y calóricos generado por la Unión Nacional de Cañeros CNPR.
En la XL Asamblea General Extraordinaria, encabezada por el dirigente Nacional Carlos, se informó que según las estadísticas, arrojó un crecimiento de 149 mil toneladas, registrando un volumen de 5 millones 404 mil toneladas contra lo registrado en el ciclo 20/21.
Esto representa una considerable disminución en el consumo de alta fructuosa que por tercer año consecutivo ha ido a la baja. Mientras que el consumo de azúcar en el País, ha repuntado en los últimos tres ciclos dejando en el 21-22 un consumo de 4 millones 113 toneladas de azúcar.
Así mismo se reafirmó la importancia económica y social de la agroindustria azucarera de la caña en México, la cual genera 493 mil empleos directos, 2.5 millones de dependientes económicos, una contribución al PIB anual de .34%, una contribución al PIB agrícola de 14% y al PIB de la Industria alimentaria de 8.37%. Al contar con 49 Ingenios en 15 estados de la república, siendo Veracruz de los que más producen azúcar de caña.
La CNPR es una organización que promueve el uso moderado del azúcar y buenas prácticas alimenticias y actividad física.
En otro tema, los dirigentes de las Organizaciones CNPR y AC del Ingenio Central Potrero, Ángel Gómez Tapia y José Luis Gordillo Fernández informaron que el pago del remanente de la zafra 2011-2022 es equivalente a 88.52 pesos por tonelada.
Dicho pago se iniciara la próxima semana, jueves 18 y viernes 19 de noviembre, realizaran las transferencias electrónicas, posteriormente se firmaran las papeletas correspondientes.
Es de recordar que el precio total de la caña en el ciclo 21-22 fue de 1057.22 por tonelada, superando el precio de la zafra anterior en 14.84 pesos, nuevamente alcanzando un record histórico en el Ingenio Central El Potrero.