*Productores enfrentan crisis por sobreproducci\u00f3n en Orizaba.<\/p>\n\n\n\n
Rafael Delgado, Ver.- Lo que durante meses represent\u00f3 trabajo, inversi\u00f3n y esperanza para una familia productora de la regi\u00f3n, este domingo termin\u00f3 siendo regalado a la poblaci\u00f3n para evitar que se echara a perder.Ante el desplome en los precios del chayote y la falta de compradores, productores de la zona de Rinc\u00f3n Grande, en Orizaba, optaron por llevar parte de su cosecha al municipio de Rafael Delgado para entregarla a las familias de manera gratuita o mediante aportaciones voluntarias.Luis \u00c1ngel Ignacio, productor de chayote, explic\u00f3 que la sobreproducci\u00f3n registrada durante la temporada de lluvias ha provocado una severa ca\u00edda en los precios, situaci\u00f3n que ha dejado a decenas de agricultores trabajando pr\u00e1cticamente sin ganancias. \u00abEl motivo por el que estamos aqu\u00ed es para que nuestro producto vaya saliendo, porque en esta \u00e9poca de lluvias el chayote baj\u00f3 mucho de precio y en el mercado ya no lo quieren\u00bb, expres\u00f3.Se\u00f1al\u00f3 que actualmente el producto se comercializa a apenas 60 pesos por caja, cuando los costos de producci\u00f3n rondan entre los 40 y 45 pesos, sin contar gastos de transporte, mano de obra, fertilizantes, agroqu\u00edmicos y mantenimiento de los cultivos. \u00abYa no da. Todo sale de nuestro bolsillo. Tenemos que invertir en fertilizantes, abonos, agroqu\u00edmicos y adem\u00e1s pagar el traslado. Lo \u00fanico que queremos es que salga el producto\u00bb, lament\u00f3.La situaci\u00f3n es especialmente preocupante porque, de acuerdo con el agricultor, cerca del 50 por ciento de su producci\u00f3n no logr\u00f3 comercializarse a trav\u00e9s de los canales habituales, pues la cosecha es enviada a compradores de Cuautlapan, quienes posteriormente la distribuyen a mercados mayoristas de Puebla y centrales de abasto. Sin embargo, la saturaci\u00f3n del mercado provoc\u00f3 que la demanda disminuyera dr\u00e1sticamente. \u00abHay mucha producci\u00f3n en todos lados. En Cuautlapan, Coscomatepec y varias zonas productoras. Ahorita nadie quiere comprar porque est\u00e1 muy barato\u00bb, coment\u00f3.Tan s\u00f3lo en su caso, estim\u00f3 que alrededor de dos toneladas de chayote han tenido que ser regaladas para evitar p\u00e9rdidas mayores.La crisis no s\u00f3lo afecta a los productores, sino tambi\u00e9n a los trabajadores que dependen de esta actividad. Luis \u00c1ngel indic\u00f3 que alrededor de diez personas obtienen sustento directo de sus cultivos y advirti\u00f3 que, si los precios contin\u00faan desplomados, podr\u00edan verse afectados econ\u00f3micamente en los pr\u00f3ximos meses.Mientras la abundancia de cosechas contrasta con la falta de mecanismos de comercializaci\u00f3n que garanticen precios justos para quienes trabajan la tierra, la imagen de productores regalando su cosecha para evitar que termine en la basura evidencia una realidad que golpea al campo veracruzano: producir m\u00e1s no siempre significa ganar m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
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