*Tala, incendios o cambio de uso de suelo, amenazan poblaciones de hongos<\/p>\n\n\n\n
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Orizaba, Ver. \u2013 Los hongos silvestres cumplen un papel fundamental en los ecosistemas forestales, al contribuir a la regeneraci\u00f3n del suelo y al equilibrio ecol\u00f3gico, por lo que su estudio y conservaci\u00f3n deber\u00edan integrarse de manera urgente en las pol\u00edticas ambientales y cient\u00edficas, advirti\u00f3 el bi\u00f3logo e ilustrador \u00c1ngel Hern\u00e1ndez Ram\u00edrez durante una charla educativa en la regi\u00f3n.Hern\u00e1ndez Ram\u00edrez explic\u00f3 que estos organismos no solo son una alternativa alimenticia y medicinal, sino que tambi\u00e9n mantienen la salud y fertilidad del bosque, ya que muchos dependen de la simbiosis con \u00e1rboles como pinos y encinos. \u201cEl \u00e1rbol puede vivir sin el hongo, pero el hongo no puede vivir sin el \u00e1rbol. Cuando hay tala, incendios o cambio de uso de suelo, las poblaciones de hongos se ven gravemente afectadas\u201d, se\u00f1al\u00f3.Entre las especies destacadas mencion\u00f3 al Amanita jacksonii, apreciada por su valor gastron\u00f3mico, pero perteneciente a un g\u00e9nero que tambi\u00e9n incluye hongos venenosos, y especies medicinales como el Ganoderma, valorado en la medicina tradicional china por sus propiedades antioxidantes y anticancer\u00edgenas. Hern\u00e1ndez tambi\u00e9n comparti\u00f3 un testimonio local sobre el hongo Calvatia, utilizado para sanar quemaduras graves.El especialista subray\u00f3 que muchos de estos saberes se preservan gracias a la memoria oral de las comunidades rurales, y que su investigaci\u00f3n puede aportar informaci\u00f3n valiosa a la ciencia moderna. Adem\u00e1s, alert\u00f3 que algunos hongos alucin\u00f3genos del g\u00e9nero Psilocybe est\u00e1n en riesgo por sobreexplotaci\u00f3n y p\u00e9rdida de h\u00e1bitat, incluyendo especies como Psilocybe cubensis y Psilocybe zapotecorum.Hern\u00e1ndez Ram\u00edrez concluy\u00f3 que la conservaci\u00f3n de los hongos silvestres es urgente, no solo por su valor alimenticio o medicinal, sino porque son organismos esenciales para la salud de los bosques, la regeneraci\u00f3n del suelo y la preservaci\u00f3n de la biodiversidad. \u201cLos hongos son mucho m\u00e1s que ingredientes de cocina o elementos m\u00edsticos. Son parte esencial de la salud del bosque, y su protecci\u00f3n deber\u00eda ser una prioridad ambiental\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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