{"id":13940,"date":"2023-03-30T09:40:55","date_gmt":"2023-03-30T15:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/elrotativo.mx\/portal\/?p=13940"},"modified":"2023-03-30T09:40:57","modified_gmt":"2023-03-30T15:40:57","slug":"en-crisis-restauranteros-por-falta-de-meseros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/en-crisis-restauranteros-por-falta-de-meseros\/","title":{"rendered":"<strong>En crisis restauranteros por falta de meseros<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orizaba, Ver.- Entre un 30 a 40 por ciento es el d\u00e9ficit de personal que reportan los integrantes de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegaci\u00f3n Orizaba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El presidente del organismo, Carlos Josu\u00e9 Cruz Mendoza coment\u00f3 que la falta del capital humano si es grande y en los restaurantes se tiene que rotar al personal porque no se tienen los suficientes meseros, \u201cno hay gente que quiera trabajar realmente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dijo que ante la pr\u00f3xima temporada de Semana Santa se debe buscar como cubrir las vacantes, aunado a que la demanda del servicio aumenta, y la falta de personal para atender principalmente el sector restaurantero y hotelero se resiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y mientras los que existen tratan de capacitar a su personal para brindar un servicio de excelencia y calidez, cuando concluyen su capacitaci\u00f3n, lamentablemente renuncian por diversos motivos, siendo el principal busca horarios de acuerdo a su preferencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mencion\u00f3 que a pesar de que la pandemia y el constante aumento de precio en los productos e insumos que utilizan diariamente los restauranteros han hecho que cierren algunos establecimientos de este giro, otros m\u00e1s se mantienen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orizaba, Ver.- Entre un 30 a 40 por ciento es el d\u00e9ficit de personal que reportan los integrantes de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegaci\u00f3n Orizaba. El presidente del organismo, Carlos Josu\u00e9 Cruz Mendoza coment\u00f3 que la falta del capital humano si es grande y en los restaurantes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-13940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-local-regional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13941,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13940\/revisions\/13941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}