{"id":11376,"date":"2023-01-13T01:02:54","date_gmt":"2023-01-13T07:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/elrotativo.mx\/portal\/?p=11376"},"modified":"2023-01-13T01:02:56","modified_gmt":"2023-01-13T07:02:56","slug":"en-busca-de-reactivar-el-campo-le-apuestan-a-siembra-de-agave-en-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elrotativo.com.mx\/portal\/en-busca-de-reactivar-el-campo-le-apuestan-a-siembra-de-agave-en-la-region\/","title":{"rendered":"<strong>En busca de reactivar el campo le apuestan a siembra de agave en la regi\u00f3n<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Orizaba, Ver.- En busca de la preservaci\u00f3n de la actividad en el campo, productores de la regi\u00f3n de Paso del Macho le han apostado a la siembra y cosecha de agave tequilana weber variedad azul, mejor conocido como agave tequilero, mismo que es comercializado en el estado de Jalisco.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre este tema, la integrante de la Uni\u00f3n Ganadera de la Zona Centro Alma Lilia M\u00e9ndez de Jes\u00fas, expuso que como parte de los proyectos de los programas para el campo a nivel federal, se est\u00e1 apostando a la recuperaci\u00f3n de estos, siendo el agave azul una excelente oportunidad al adaptarse a las condiciones clim\u00e1ticas de esta zona.<\/p>\n\n\n\n<p>El cultivo del agave es de suma relevancia para M\u00e9xico ya que representa una importante fuente de ingresos para los productores, industrializadores y comercializadores debido a que es considerado la materia prima principal para la elaboraci\u00f3n del tequila y mezcal, bebida de las cuales M\u00e9xico posee la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl agave azul la gente de Paso del Macho lo trajo de Jalisco y lo est\u00e1 sembrando en las condiciones clim\u00e1ticas que necesita con la extensi\u00f3n de terreno y las necesidades propias de la planta, las condiciones del clima favorecen mucho y es una excelente segunda alternativa para los productores pecuarios o que tienen otras siembras, por ejemplo, de ma\u00edz que lo pueden meter como una barrera\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que las necesidades para producir el agave son m\u00ednimas y en la zona se cuenta con suelos nutridos que permitan cumplir con la demanda de este cultivo, raz\u00f3n por la cual algunos ejidatarios ya apostaron por esta planta, la cual trajeron desde Tequila Jalisco en una fase de corta edad para su adaptaci\u00f3n a la regi\u00f3n y tras brindar sus \u201chijos\u201d estos ser\u00e1n utilizados para la resiembra una vez se hayan cortado las pi\u00f1as madres que son vendidas en la zona tequila del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo est\u00e1n comprando con seis o siete meses hasta los dos a\u00f1os, es un agave que resiste el cambio climatol\u00f3gico en lo que preparan la tierra, el agave se va adaptando, se siembra mejor en los meses de abril y mayo y a los dos a\u00f1os y medio o tres ya est\u00e1n sacando los hijos y estos los sacan y ya son las nuevas generaciones, gracias a eso ya se sac\u00f3 la primera generaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 que una vez que la pi\u00f1a alcanza un peso promedio de 100 kilos son cosechadas por cuadrillas que vienen de la regi\u00f3n de Jalisco, logrando en una semana terminar y llevarse el producto para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYa se sac\u00f3 la primera producci\u00f3n, la pi\u00f1a del agave debe tener 100 kilos, viene las cuadrillas de all\u00e1 los cortan en una semana, se llevan las cargas y los lugares que quedan se siembran con los hijos, aunque a veces compran nuevas siembras\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Asegur\u00f3 que esta es una alternativa para quienes tienen alg\u00fan otro tipo de cultivo, ya que, aunque requiere de cuidados propios de la planta, estos son muy b\u00e1sicos y permiten que los sembrad\u00edos se desarrollen en espacios que van desde la media hect\u00e1rea hasta hect\u00e1reas completas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs un negocio, una alternativa para las personas que tienen un espacio de terreno con otros cultivos, tiene que estar limpia, que le d\u00e9 el sol, que no choquen entre ellos, al frente t\u00fa ves y se ve bonita la hilada de ma\u00edz que pone y las siembras por hileras, son hermosos los lugares y por lo regular el agave es muy limpio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente dijo que esta planta se desarrolla mejor en las zonas calurosas, como una parte de Amatl\u00e1n Paso del Macho, Soledad de Doblado, Cotaxtla, por lo que esta es una buena opci\u00f3n para que la tierra no este inerte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orizaba, Ver.- En busca de la preservaci\u00f3n de la actividad en el campo, productores de la regi\u00f3n de Paso del Macho le han apostado a la siembra y cosecha de agave tequilana weber variedad azul, mejor conocido como agave tequilero, mismo que es comercializado en el estado de Jalisco. 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